NOUVELLE ADRESSE DANS LE 2e

Johanna M.
16 sept. 2015
2 min de lecture

Nouvelle découverte fooding !

Vous le savez, je ne me lasse pas de découvrir de nouveaux environnements culinaires et déco. Alors quand je suis tombée sur une photo de l’hôtel Bachaumont, il fallait que j’aille voir ce que ça donnait en vrai.

Ma date était trouvée ! Cela faisait maintenant deux ans, que je n’arrivais pas à trouver un moment convenant à tous pour rencontrer le Monsieur Blond de l’une de mes meilleures amies. Ca allait être le moment idéal !

Cet Hôtel/restaurant/bar à cocktail au décor néo-classique avec des teintes art déco et sixties offre un paysage décoratif justement réalisé. Aucun faux pas, pour un rendu élégamment parisien.

Le restaurant de l’hôtel, ouvert à tous, propose une carte bistronomique. A table nous sommes donc aux côtés d’une carte résolument classique, justement réduite pour ne pas se perdre dans une lecture de plats interminable, mais offrant une très belle sélection de vins. Pour les amateurs de viande, le tartare de boeuf coupé au couteau en comblera plus d’un.

Cerise sur le gâteau, une fois la luminosité extérieur réduite, c’est tout l’art de la cuisine et de son chef, qui se donne en spectacle avec une fenêtre ouverte sur la salle, au plus grand plaisir des clients.

Pour ce qui est de la note, les cocktails sont entre 12 et 15 €, entre 5 et 8 € les hors d'œuvres, de 10 à 14 € les entrées, de 18 à 24 € les plats, et environ 9 € pour les desserts.

Tested with love.

Ps : l’environnement étant trop sombre, l’Iphone n’a pas réussi à faire le travail, j’ai préféré vous partager les jolies images de l’hôtel.